Планета бань




Практики термальных процедур с давних времен параллельно существовали у разных народов в различных уголках планеты. Они могли иметь и чисто утилитарное значение, продиктованное необходимостью гигиены, и даже сакральное, превращавшее банный прогрев в особо значимый ритуал. Сегодня же баня вне зависимости от регламента и условий той или иной традиции является целительным воздействием на тело и душу человека, особенностью национальных культур и вместе с тем явлением, объединяющим людей.
С тех пор, как на Олимпийских играх в Париже в 1924 году, а затем и в Берлине в 1936 году финские спортсмены представили свой национальный бренд «sauna», началось победоносное шествие суховоздушной парилки по странам, городам и весям. Хотя исторически финская сауна является аналогом нашей русской парной: там также льют воду на каменку для получения пара - löyly, а парятся vihta – березовыми вениками. В современной Финляндии распространены парные обоих типов. Вообще, сауна в этой северной стране – нечто большее, чем просто баня. Это и место общения, и место уединения, и вообще непременный атрибут практически всех значимых событий в финском обществе и часть финской культуры. Саун в стране немногим меньше, чем жителей, и если в квартире нет сауны, то она обязательно есть в доме, общая для всех жильцов. Попариться здесь можно даже на колесе обозрения в Хельсинки, в подвесной кабине Sky Sauna, или, скажем, в кабине подъемника на горнолыжном курорте в Юллясе в западной Лапландии за полярным кругом. Однако массовому туристу более известны сауны в многочисленных кемпингах Финляндии. Они могут быть расположены в самом коттедже, быть открыты для свободного посещения в определенные часы или, чаще всего, сдаваться компаниям за отдельную плату. К примеру, в кемпинге Lakeistenranta к услугам гостей предоставлены сауна с электрокаменкой за 13 € и сауна на дровах за 15 € в час.

 

Кемпинг находится в провинции Южное Саво (300 км от Санкт-Петербурга рядом с городом Миккели), в живописном месте на берегу озера Сайма. Домик здесь с лаконичным интерьером, двумя двухярусными кроватями, столиком и холодильником стоит 40-50 €. Места для установки палаток немного дешевле.

 

Адрес: Pitkalahdentie 215, Anttola.
Также на юге страны, в провинции Кюменлааксо недалеко от Котки находится пятизвездочный кемпинг Santalahti. Коттедж с 5-ю спальными местами и сауной прямо в доме можно снять за 174 € (вторая ночь будет дешевле – 130 €).

 

И можно париться хоть после каждой прогулки по окрестностям. Тем более, что в утренние часы работает большая сауна на берегу озера. Кстати, финны там весьма интенсивно поддают воду на каменку. Также для любителей банного отдыха предназначена вырубленная в скале Cave Sauna World. «Мир пещерной сауны» включает в себя баню по-черному, бассейн с видом на море и комнату отдыха с камином. Сауна довольно вместительна, 10-15 человек будут чувствовать себя там комфортно. Правда, стоит это романтическое удовольствие с паровой дымкой более 500 € за 4 часа.
Адрес: Santalahdentie 150, Kotka
Для описания всех саун Финляндии не хватит даже справочника – нужна многотомная энциклопедия. Очевидно, что востребованность многих саун весьма незначительна или, наоборот, в какие-то трудно попасть. По этой причине в Хельсинки решили провести своеобразный день открытых банных дверей - Helsinki Sauna Day. Проводником идеи и одним из организаторов мероприятия стал городской активист Яакко Бломберг, координирующий проект Yhteismaa («Общая позиция»), занимающейся социально ориентированными проектами и акциями. Он был инициатором проведения так называемого «Дня очистки» (распродажа ненужных вещей) и проекта «Ужин под открытым небом», когда на бульваре Северная Эспланада установили стол на тысячу человек и люди приходили со своей едой. А фестиваль «Ресторанный день», идея которого (открытие ресторана в любом месте на один день) теперь реализована во многих странах – тоже дело рук Яакко и его единомышленников. И вот в марте 2016 года в Хельсинки впервые состоялся День сауны. Любая организация или физическое лицо может в этот день распахнуть двери своего заведения для страждущих. Единственное условие – бесплатный прием гостей по предварительному бронированию. Множество общественных и частных саун подключилось к этому проекту. В их числе и пафосные сауны в Original Sokos Hotel Albert и Radisson Blu Hotel Espoo, и общественные сауны в бывшем рабочем районе Каллио: Arla, обстановка которой как бы законсервировалась в 70-е годы прошлого века и сауна Kotiharju образца 1928 года. Неожиданный формат подключения к этому мероприятию - Lapinlahden telttasauna. Это мобильная сауна-палатка, установленная на территории знаменитой психиатрической больницы Лапинлахти в западной части города. Конечно, больница ныне не функционирует по прямому назначению, теперь здесь проводятся концерты и выставки, а в фильме Аки Каурисмяки «Тени в раю» в интерьерах клиники проходит часть действия. Теперь еще и сауна. Согласитесь, какая-то «сумасшедшинка» в этом есть!

 


Helsinki Sauna Day проходит дважды в год, следующий будет 10 марта 2018 года. Узнать об участниках мероприятия, график работы саун в этот день и забронировать место в том или ином заведении можно на сайте: http://www.helsinkisaunaday.fi/

Пар в Пардаугаве
Рига не случайно включена в список объектов культурного наследия ЮНЕСКО: любой приезд в этот город характеризуется знакомством с какой-либо исторической или художественной достопримечательностью столицы, а их здесь немало. Чаще всего тянет прогуляться по булыжным мостовым Вецриги – старого города, полакомиться копченой рыбкой или отведать пенного напитка от местных пивоварен в каком-нибудь аутентичном баре или кафе. Насладиться очарованием югендстиля или почувствовать дух средневековья, в который раз увидев Домский собор, Дом Черноголовых, Пороховую башню, Рижский замок, Большую и Малую гильдии и знаменитых «Трех братьев» - три жилых дома XV-XVII веков.

 

Подняться на смотровую площадку Церкви Святого Петра и с высоты 72 метра осмотреть центр города и Даугаву. А можно посмотреть на реку с левого берега и с неожиданного ракурса – из окошка бани. Для этого нужно перебраться через Каменный мост в Пардаугаву, и с бульвара Узварас повернуть направо на улицу Ранька Дамбис, а затем еще правее – на улицу Баласта Дамбис и дойти до дома 13.

 

Именно здесь, у берега Агенскалнского залива Даугавы стоит плавучая баня на якоре, с террасой на верхней палубе и чаном с горячей водой на берегу. Стоит это удовольствие 45 € за 3 часа, а вот дровяной аромат и банный пар, запах веника и свежее дыхание Даугавы вкупе с великолепным видом на Старую Ригу и Вантовый мост – это бесценно. Дело в том, что авиакомпания Ryanair совершает из Риги полеты в 28 европейских городов и израильский Эйлат. Время же между приездом в Ригу и дальнейшим вылетом не всегда располагает к прогулкам. Вот мы и связались с владельцем бани Каспаром по электронному адресу activeservice@inbox.lv . Заказали бани на 6 часов утра и к нужному времени подошли туда с Рижского автовокзала через Каменный мост. В принципе, из центра можно пройти и через Вантовый мост, после чего повернуть налево на Баласта Дамбис. Когда мы пришли, чан с водой был подогрет, а баня растоплена, Каспара же мы так и не встретили. Даже не знали, где оплатить баню, но, созвонившись с Каспаром, оставили деньги рабочему этой базы. В бане все есть – туалет, музыка, мангал, только полотенца надо брать свои.
Адрес - Balasta dambis 13

 

Уникальность той или бани зависит не только от температурно-влажностных характеристик или необычного дизайнерского решения, но и от места ее расположения. В этой номинации несомненным лидером является баня в Антарктиде на побережье Земли Королевы Мод, занесенная в Книгу Рекордов Гиннеса.



Она была построена в конце 2007 года на российской антарктической станции «Новолазаревская», причем не из каких-то там инновационных материалов, а настоящая деревянная банька с русской парилкой. Именно дерево испокон веков было либо основным материалом банного строительства, либо одним из его необходимых элементов. Новые методы обработки древесины нивелировали ее «слабые» места. Эксплуатационные характеристики клееного бруса, из которого возведена антарктическая баня, позволяют переносить экстремальные перепады температуры и влажности, а также сильную солнечную радиацию. Что же касается теплоизоляционных свойств клееного бруса, то материал толщиной в 21 см по теплопроводности сравним с 90 см кирпичной кладки. При этом тепловой контур здания утеплен еще и минеральной ватой. Специально разработанная для этого проекта конструкция крыши предназначена для противостояния постоянной ветровой нагрузке, а кровля покрыта наиболее износостойким и устойчивым к коррозии материалом – медью.
Печная труба на фото – дань традиционной эстетике, поскольку каменка в бане электрическая в силу строгих законов экологической чистоты в Антарктиде. По этой же причине в строительстве бани использованы такие экологичные материалы как дерево и медь, а водоснабжение осуществляется по замкнутому контуру без слива отработанной воды.
Специальная памятная стена для автографов и отзывов посетителей бани.



Основные любители попариться вениками и выскочить для охлаждения на улицу под изумленные взгляды поморников, буревестников и пингвинов – это российские полярники и их коллеги с других антарктических станций. Приезжают сюда за экстремальными впечатлениями арабские шейхи, члены правительств и королевских семей. Простым же смертным за тур в Антарктиду и сертификат о посещении заполярной бани придется выложить, по минимуму, 21000 евро. Есть еще счастливчики, которых судьба и научная командировка забросила на станцию «Новолазаревская». Спасибо Андрею Шарову, сотруднику Санкт-Петербургского научно-исследовательского центра экологической безопасности, который любезно предоставил эти фото.

 

Сооружение бани в походных условиях в стародавние времена являлось отнюдь не отдыхом, а гигиенической необходимостью. Практически у всех кочевых племен существовали походные бани, конструкции которых не сильно отличались друг от друга: несколько шестов скреплялись и накрывались шкурами или тканью. Источником пара служили нагретые в костре камни. В настоящее время для военнослужащих, туристов, рыбаков и охотников выпускаются мобильные бани различных модификаций. Это палатки с переносной банной печкой. Но при необходимости можно соорудить и баню «на скорую руку» из подручных материалов.
Такой опыт нам удалось получить во время поездки в Карелию, в горный парк «Рускеала» со ставшим знаменитым в последнее время мраморным каньоном. Разработка мрамора здесь началась еще в XVII веке, но перед началом советско-финской войны 1939-40 гг. шахты и подземные тоннели были частично затоплены. После войны производство продолжилось – вплоть до 90-х годов, когда многие нерентабельные предприятия прекратили свое существование. Может, оно и к лучшему: сегодня Рускеала стала местом паломничества тысяч любителей природы. Здесь есть на что посмотреть: карельские леса и озера в чашах бывших каменоломен, вода с 50-ю оттенками голубого и зеленого, провалы, штольни и гроты.

 

Недалеко от парка находится завод по производству извести. Почти 30 лет прошло с момента прекращения добычи мрамора, но ощущение такое, что завод бросили вчера-позавчера…

 

Итак, после прогулки по таким впечатляющим местам мы решили организовать баньку. Притащили с берега озера камни и развели костер. Камни, кстати, нужно отбирать однородные по составу, без различных вкраплений: тогда они будут меньше разрушаться при нагреве. Когда огонь как следует нагреет камни, необходимо выгрести все угли и золу, а сверху установить заранее подготовленный каркас из жердей и полиэтиленовой пленки. Веники на природе всегда под рукой, на камни льем воду, а в качестве ароматерапии можно кинуть еловые или пихтовые лапы. Так с помощью пилы, топора и банального полиэтилена получается вполне годная парилка.

 

Безусловно, для полноценного парения лучше подойдут передвижные бани заводского производства. Вот такую баню довелось увидеть на юбилейном 10-ом МотоСаммите на озере Званском Псковской области в конце июня этого года.

 

Качественная мобильная баня вполне может стать стационарной, как, например, на норвежской станции Исфьорд-Радио на Шпицбергене. Находится она, соответственно, у Исфьорда на мысе Линнея. Раньше тут была единственная радиостанция для связи архипелага с Норвегией, а ныне тут целый туристический комплекс с уютным кафе, отелем, почтой, откуда можно отправить письмо (с края света) и вот эта самая баня:

 

Там же, на Шпицбергене, в российском поселке Баренцбург есть восстановленный дом поморов – пионеров в открытии и освоении этих северных земель. Традиционно возводимое поморами жилье – это становая изба, состоящая из трех частей: сени, склад и баня.

 

Массовая экспансия российских туристов на турецкое побережье Черного моря ознаменовалась не только знакомством с системой «all inclusive», но и погружением в культуру восточных бань. «Распространяющие тепло» бани, а именно так слово «хаммам» переводится с арабского языка, обогреваются большим котлом с водой. Пар от кипящей воды подается в помещения хамама через специальные отверстия, а теплый воздух через систему труб дополнительно обогревает стены и лежаки в хамаме. Конечно, сегодня большинство хамамов оборудованы парогенераторами, но некоторые исторические бани в Стамбуле отапливаются традиционным способом. В средневековье их было более 10 тысяч, в настоящее время в городе действует 130 хамамов.



Один из них - Галатасарайский хамам Tarihi Galatasaray Hamami. Он был построен в 1481 году султаном Баязидом II, и в течение своей истории неоднократно ремонтировался. Глобальная реставрация помещений была проведена в 1965 году, а в 2003 году были проведены работы по восстановлению исторического интерьера. Некогда посетителями хамама были в основном ученики Галатасарайского Лицея, находившегося поблизости. Не брезговали хамамом и знатные вельможи Османской империи – паши, кади (судьи) и великие визири. В наше время Galatasaray Hamami открыт как для местных ценителей банных процедур, так и для многочисленных туристов. Здесь были замечены и голливудские звезды, и крупные политики.
Любая баня начинается с вешалки, и, в соответствии с архитектурными традициями турецких хамамов, раздевалка-джамекян – это большое помещение с историческими элементами интерьера, роскошной люстрой и многоуровневым фонтаном в центре зала.

 

По периметру второго этажа предбанника расположены отдельные кабинки, где можно переодеться и облачиться в пештемаль – полотенце-юбку. Чтобы не обжечь ноги в хамаме, выдают сандалии-налын (от арабского «подковы»).



Вход в мужское отделение (после реконструкции 1965 года появилось и женское) отделан изразцами, в центре помещения расположен мраморный подиум, гебекташи, на котором банщик-теллак разотрет вас варежкой-кесе и сделает массаж. Массаж, кстати, весьма своеобразный – сильное надавливание кулаками и костяшками пальцев вдоль позвоночника особого удовольствия нам не доставило, однако девушкам в женском отделении все понравилось. Сердце турецкой бани – горячая комната харарет, в которой температура поднимается до 60°С.



После пилинга, массажа, распаривания и омовения вы опять выходите в предбанник, где можно выпить вкуснейшего турецкого чая из маленьких стеклянных стаканчиков.



При оплате следует иметь в виду, что банщики буквально требуют чаевых, причем 10-ю лирами не отделаешься. Однако собственно услуги банщиков в этом заведении – единственный негативный момент, в целом же ощущения прекрасные, недаром говорят, что хамам – это место для очищения тела и ублажения души.
За наш пакет мы заплатили по 130 лир с человека, посещение хамама без услуг стоит порядка 30 лир.
Находится баня в районе Beyoglu. Если от центральной площади Taksim прогуляться по пешеходной улице Istiklal в сторону залива Золотой Рог, то на пересечении с улицей Turnacibasi нужно повернуть налево. Точный адрес: Turnacibasi Sokak 24, Galatasaray.

Планета бань огромна, и этот экскурс - как одна подача пара на каменку... Но мы продолжим наши исследования, ведь "это будет нетрудно, это по-любви".
2
Читайте также
Комментарии
Здесь пока никто не написал =(
Чтобы написать комментарий, вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.