Баку. 17 советов от Артема Хворостухина

Там нет скейтеров, нет стрит-арта, там не рисуют граффити, там не носят шорты и не ходят в кедах. Все ходят в туфлях, черных джинсах, в ремне Armani Exchange и обтягивающих футболках.

 

Артем_Хворостухин

 

Самое дешевое место, где можно попробовать кутабы: в центре улицы Советской спросите Телета, вам покажут на маленький барчик 4 х 4 м, где работает телек и вентилятор и местные пьют чай. Там вам приготовят домашние кутабы.

Место подороже —  ресторан «Ширваншах». Тут кутаб обойдется в 1 манат, один манат — €1. Адски вкусно! Ресторан очень красивый, отделан под старый Баку, на стенах щиты и мечи XV–XVI века, двукратный чемпион Европы по боевому самбо поет азербайджанские песни. Попробуйте азербайджанскую водку — действует магически! И обязательно компот из фейхоа.

 

 

 

Гулять. Баку — город для прогулок. Например, по приморскому бульвару, его отстроили буквально недавно, перед Евровидением.

Слушать Вагифа Мустафу-заде — это такой азербайджанский джаз-фанк.

Обратить внимание на старые советские здания — их очень красиво отделывают под старину.

Идти в Старый город — именно там снимали знаменитые сцены из «Бриллиантовой руки». Он в идеальном состоянии, за ним следят. Там, на этих узких мощеных улочках, до сих пор живут люди.

Сфотографировать старые деревянные двери в Старом городе, которые чем-то напоминают Кубу обшарпанностью и скрипом.

 

 

Погулять по маленьким магазинчикам и бутикам Торговой улицы.

Обязательно попробовать традиционные лепешки-кутабы с кисло-молочным соусом с приправой из тертой корки граната. Безумно вкусно!

Попробовать настоящий азербайджанский плов в Plov House. Там вы поймете, что именно в Азербайджане самое большое количество видов плова! Семьи обычно берут общую большую тарелку с рисом, а каждый отдельно — мясо на выбор: говядина, баранина, курица. В этом особенность азербайджанского плова: «начинка» готовится отдельно от риса.

Cходить на смотровую площадку, когда стемнеет — открывается вид на ночной Баку с высоты.

Привезти домой и в подарок азербайджанскую традиционную ярко расписанную керамику.

 

 

 

 

Я был в Тбилиси и Ереване… но для полноты ощущений друзья советовали посетить Баку. Что я знал об Азербайджане до? Полад Бюльбюль-олгы? Новоиспеченный игрок сборной России Самедов? Магомаева пропустим. В общем, я знал одного достойного бакинца. Это Вагиф Мустафа-заде, бакинский джазовый композитор 70-х годов, который удивительно красиво скрестил джаз и восточные мотивы. Слушая его музыку, я всегда мысленно представлял, как гуляю по этому южному городу. Естественно, в период съемок в плеерах у нас звучал именно он, и в будущей программе о Баку мы постараемся передать дух города через его прекрасную музыку.

Баку меня не разочаровал. За скобками останутся кавказское гостеприимство, необыкновенной красоты город, вкусная еда, культ своего флага, лояльное отношение к русскому языку... Я бы еще отметил отношение к нам и нашей стране, оно реально хорошее. Баку мне очень напомнил Одессу — богатая архитектура, богемные трущобы, блеск и нищета, все рядом.

 

 

                 

Центральный рынок — купить местные гранаты (которых в Азербайджане 70 видов) и айву.

Тканые ковры, которых здесь великое множество.

Ресторан «Венеция» среди искусственно созданных каналов на Бакинском бульваре.

Ночной клуб Pacific, потому что там есть веранда и выход на свежий воздух.

 

Мужчинам-путешественникам надо смириться с тем, что тактильный контакт, даже с незнакомцами, обязателен. Особенно когда местные выпьют. Хрущевских поцелуев в щеку не избежать!

 

 

 

 

        

 

Избегайте армянского обращения «ара».

Не стоит ехать в Баку за ночными тусовками.

Не приезжайте в Баку, если плохо переносите вторжение в ваше личное пространство.

15
 Моя Планета рекомендует 
Читайте также
Комментарии
Фуад Абдуллаев
0
Буду ждать передачи. А когда ожидается показ на ТВ ?
Клуб Моя Планета
0
Пока точной информации нет, увы. Объявим о премьере в наших группах в Facebook и VK.com!
marina ricciolini
2
я бы ещё добавила комментарий про великолепный вкус азербайджанского чая 👍
Ася Дадаян
1
согласна! недавно для себя его открыла 👌
Евгений Петров
4
Однажды побывав в Баку, попробовал шашлык - это было незабываемо, до сих пор всем рассказываю, что нигде его лучше не готовят чем там, тоже вам рекомендую. И про гостеприимство все верно очень приятные люди, чувствуешь себя среди них комфортно.
aida kasimova
1
В целом репортаж хороший, но некоторые замечания совершенно не соответствуют действительности!!! Например, как можно писать, что в Баку не носят кеды и шорты!!! Летом 70% девушек облачены в шорты, и не просто шорты, а мини шорты!!!))) То же самое касается кроссовок, их носят практически все, от мала до велика, естественно с джинсами или шортами. Скейтеров тоже, на бакинских улицах полно, особенно в центре и в теплое время года, как и велосипедистов.  😊
Евгений Величко
0
Полад Бюльбюль ОЛГЫ - улыбнуло. Надеюсь, это просто описка.
Доктор Kto
0
Супер, очень интересно. Мы недавно путешествовали автостопом по Кавказу. Были в Дагестане и Азербайджане. Для нашего человека места скажем так экзотические по культуре местного населения :) Вот наш отчёт  http://hramputi.ru/dagestan-azerbaydzhan/  Если захотите, зайдите и меня почитать. Постарался расписать всё подробно о встрече с мусульманским миром. В общем в итоге если вспоминать, то было здорово :)
Чтобы написать комментарий, вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.